Hvordan smaker vårløk?

Vårløk, også kalt scallions eller grønn løk, har en mild, men utpreget løksmak. De er litt søte, med en subtil løkaktig skarphet som ikke er overveldende. De kan brukes rå eller kokte, og de gir en frisk smak til salater, supper, gryteretter og røre.