Når er det sesong for grønne bønner?

Høysesongen for grønne bønner er vanligvis fra sen vår til tidlig høst , avhengig av klimaet. Grønne bønner vokser best i kjølig vær, og de kan være følsomme for varme og frost. Generelt er grønne bønner mest møre og smakfulle når de høstes før frøene har utviklet seg fullt ut.