Hvilke typer mugg vokser på brød?

* Rhizopus stolonifer :Dette er den vanligste typen mugg som vokser på brød. Det er en hvit eller grå mugg som kan vokse på brød ved alle temperaturer, men den vokser best ved varme temperaturer.

* Aspergillus niger :Dette er en svartmugg som kan vokse på brød ved alle temperaturer, men den vokser best ved kjølige temperaturer.

* Penicillium chrysogenum :Dette er en grønn mugg som kan vokse på brød ved alle temperaturer, men den vokser best ved moderate temperaturer.

* Cladosporium herbarum :Dette er en brun eller olivengrønn mugg som kan vokse på brød ved alle temperaturer, men den vokser best ved kjølige temperaturer.

* Mucor pusillus :Dette er en hvit eller grå mugg som kan vokse på brød ved alle temperaturer, men den vokser best ved varme temperaturer.