Er det bedre å bruke hvetekim enn kli?

Det er generelt bedre å bruke hvetekli enn hvetekim når du prøver å forbedre helsen din. Hvetekli inneholder mer kostfiber enn hvetekim, noe som bidrar til å holde deg mett, hjelper fordøyelsen og kan redusere risikoen for visse kroniske sykdommer. Hvetekli inneholder også flere vitaminer, mineraler og fytokjemikalier enn hvetekim. Mens både hvetekim og hvetekli er gode kilder til næringsstoffer, er hvetekli generelt det sunnere valget.