Hva er havrefôr?

Havrefôr er et biprodukt av maling av havre. Den består av de ytre lagene av havrekornet, inkludert kli, kim og endosperm. Havrefôr er en rik kilde til kostfiber, protein, vitaminer og mineraler. Det brukes ofte som husdyrfôr, men kan også konsumeres av mennesker. Havrefôr kan legges til brød, kjeks, frokostblandinger og andre bakevarer. Den kan også brukes som belegg til stekt mat eller som fortykningsmiddel for supper og gryteretter. Havrefôr er en allsidig ingrediens som kan tilføre næringsverdi og smak til en rekke retter.