Hvor kan jeg finne mer informasjon om hvete- og meierifri diett?

Her er noen ressurser om hvete- og meierifrie dietter:

- The Celiac Disease Foundation: Denne organisasjonen gir informasjon og støtte til personer med cøliaki, en tilstand som forårsaker skade på tynntarmen når gluten inntas. Nettstedet deres har et vell av informasjon om hvetefrie dietter, inkludert oppskrifter, handleguider og tips for å spise ute.

- Det nasjonale meierirådet: Denne organisasjonen gir informasjon om meieriprodukter og ernæring. Nettstedet deres har en del om laktoseintoleranse, en tilstand som forårsaker ubehag etter inntak av meieriprodukter. Denne delen inneholder informasjon om meierifrie dietter, inkludert oppskrifter og tips for å få nok kalsium uten meieri.

- The Vegan Society: Denne organisasjonen fremmer veganisme, en livsstil som utelukker alle animalske produkter, inkludert kjøtt, meieriprodukter og egg. Nettstedet deres har et vell av informasjon om veganske dietter, inkludert oppskrifter, handleguider og tips for å spise ute.

- The Weston A. Price Foundation: Denne organisasjonen fremmer tradisjonelle dietter basert på hele matvarer og naturlig ernæring. Nettsiden deres har en del om fordelene med et hvete- og meierifritt kosthold, inkludert informasjon om hvordan du går over til denne typen diett og hvordan du får næringsstoffene du trenger fra andre matvarer.