Kan du erstatte rismel for alle formål i stekte rosettvafler?

Ja. Du kan bruke rismel i denne oppskriften. Rismel er et glutenfritt alternativ til hvetebasert mel. Teksturen er lett og luftig, noe som gjør den ideell for rosettvafler. Når du erstatter rismel med universalmel i oppskriften, bruk samme mengde rismel som du ville hvetemel. Du må kanskje også tilsette litt mer vann da rismel absorberer mer vann enn hvetemel.