Hva betyr cook chill?
Cook-cill er en metode for å produsere lett bedervelig mat i store mengder som vil ha en forlenget levetid uten store mengder konserveringsmidler; i denne metoden gjennomgår maten tilberedning eller delvis tilberedning, den tilberedte maten kjøles raskt ned til en måltemperatur (vanligvis mindre enn +3 °C).
Previous:Holder frysing av kakaopulver det friskere lenger?
Next: Hvordan kan store mengder mat varmes eller kjøles raskt?
Mat og drikke
- Hvordan Kan Red poteter (18 trinn)
- Hvordan ta varmen ut av Chili (4 trinn)
- Hvordan legge til Pektin (3 trinn)
- Hvorfor er natron effektivt til å rense eddiksøl?
- Hvordan lage brun farget Frosting Ut av konditorfarge
- Hvordan jeg Varm Cornish Hens
- Hvordan lage kaffe flavored kremfløte
- Hvordan holde Charcoal opplyst (3 trinn)
Kalde Frokost Oppskrifter
- Hvordan forhindrer du at kald luft kommer inn i huset gjenno…
- Hvorfor smaker mat forferdelig når du er forkjølet?
- Kan du fryse eller kjøle sukker og smør?
- Kan du lage sardiner fra frossen?
- Hvilke tilberedningstemperaturer er best for melk?
- Hvorfor er vann varmt i kjøkken og kald dusj?
- Hva er temperaturen på et kjøkkenkjøleskap?
- Enkel frokost Ideer for Teens
- Hvordan fryser du surkål?
- Hvordan kan du få frokostgryn ut av et teppe?
Kalde Frokost Oppskrifter
- Brød maskin oppskrifter
- brød Oppskrifter
- Frokostblanding Oppskrifter
- Kalde Frokost Oppskrifter
- egg Oppskrifter
- Hot Frokost Oppskrifter
- omelett Oppskrifter
- Pancake Oppskrifter
