Kan du lage mat med frostskadd kjøtt?

Nei, det anbefales ikke å lage mat med frostskadd kjøtt. Frostskader er en alvorlig medisinsk tilstand forårsaket av vevsfrysing og påfølgende død på grunn av utilstrekkelig sirkulasjon. Frostbitt kjøtt vil sannsynligvis være misfarget, grøtaktig og inneholde bakterier på grunn av nedbrytning og tining, noe som gjør det potensielt skadelig å konsumere. Matlaging vil ikke eliminere noen skadelige bakterier eller sikre sikkerheten. Å konsultere en lege eller medisinsk fagperson i tilfeller av frostskader, riktig legehjelp og unngå inntak av berørt vev er viktige hensyn.