Må du kjøle uåpnede baconpakker?

Det avhenger av type bacon.

- Oppbevar uåpnede pakker med ferskt bacon i kjøleskap :Ferskt bacon selges i den nedkjølte delen av dagligvarebutikken og bør oppbevares i kjøleskapet til enhver tid. Den vil vanligvis holde seg frisk i omtrent en uke.

- Oppbevar uåpnede pakker med tørrstekt bacon i kjøleskap :Tørrstekt bacon selges også i kjøledelen av dagligvarebutikken, men det kan oppbevares i romtemperatur i opptil en uke. Imidlertid er det fortsatt best å kjøle tørrstekt bacon for å forlenge holdbarheten.

- Du trenger ikke å oppbevare uåpnede pakker med lagringsstabil bacon i kjøleskap :Hyllestabilt bacon selges i spiskammerseksjonen i dagligvarebutikken. Den er herdet og pakket på en slik måte at den ikke trenger å stå i kjøleskap. Holdbart bacon vil vanligvis holde seg ferskt i flere måneder.