Hvilken mat fryses ved kryogen frysing?
Flytende nitrogen er det mest brukte kryogenet, og brukes ofte til å fryse biologiske materialer. For eksempel bevarer sædbankene prøver i flytende nitrogen, fordi ved så lave temperaturer bremses sædcellens metabolisme så mye at de kan holdes i mange år.
Mat og drikke
- Kan du lage måneskinn i Louisiana til personlig forbruk og …
- Er det trygt å drikke daggammel kaffe uten kjøling?
- Hvem er Jimmy De Martini?
- Hvis du hadde 100 dollar og å kjøpe dyr, hvor mange av hve…
- Kan vanlig glasur påføres for å se ut som fondant?
- Hvordan gjøre det beste Lemon Meringue Pie som din bestemø…
- Hvor kan jeg finne en liste over brennevin etter land opprin…
- Hvorfor kalles sjelmat mat?
Kalde Frokost Oppskrifter
- Holder et kjøleskap maten varm i vær under frysepunktet?
- Kan du lage tinte frosne eggnudler?
- Hvorfor er det kaldere før soloppgang?
- Hvor mye fett er det i frossen yoghurt?
- Hvor lang tid tar det å smelte frossen yoghurt?
- Hva er nata starter?
- Hvor lenge vil mat forbli frossen i iskjøler?
- Hva er ting som er så kalde?
- Kan du koke en frossen biff?
- Kan du bli syk av å lage mat med ødelagt melk?