- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Bread & Breakfast >> egg Oppskrifter
Vil entropien til kokt egg øke eller avta?
Entropien til et kokt egg øker.
Når et egg kokes, folder proteinene i eggehviten og eggeplommen seg ut og blir mer uordnet. Denne økningen i uorden tilsvarer en økning i entropi. I tillegg lager det kokende vannet damp, som ytterligere øker entropien til systemet.
Mat og drikke
- Hva er den riktige måten å uttrykke et oppskriftsutbytte p…
- Hvordan regulere temperaturen i kjøleskapet?
- Når og hvor mange egg avler spurver?
- Kan du tjene Poppadoms Uten steke dem
- Hvilken type mat spiser ocelots og hvor mye kan en gjennomsn…
- Vitamix 5200 Spesifikasjoner
- Chai Tea Ingredienser
- Er det normalt å snike øl som barn?
egg Oppskrifter
- Kan et frossent rått egg trygt brukes i baking hvis det er …
- Hvordan lager du rask og enkel eggedosis?
- Hvor mye protein er det i eggedosis?
- Hvor er de skotske eggene tradisjonelt fra?
- Hvorfor spiller det noen rolle hvor mange egg som er i en ka…
- Hvor mange liter eggedosis ble konsumert i 2008?
- Nøyaktig hva er gjennomsnittsstørrelsen på et kyllingegg?…
- Hva er et fiskeegg?
- Hvordan gjødser du eggeskall?
- Hva trenger ungene etter klekking?