Hvilke næringsstoffer finnes i stekt egg?

Egg stekt er en rett laget av egg som stekes i panne. Ernæringsverdien til stekt egg vil variere avhengig av ingrediensene som brukes, men noen av næringsstoffene som kan finnes i stekt egg inkluderer:

Protein :Egg er en god kilde til protein, som er avgjørende for å bygge og reparere vev, og for å lage enzymer og hormoner.

Vitaminer og mineraler :Egg er også en god kilde til vitaminer og mineraler, inkludert vitamin A, D, E og B12, samt jern, selen og sink.

Kolin :Kolin er et næringsstoff som er viktig for hjernens helse og utvikling. Egg er en av de beste kostholdskildene til kolin.

Omega-3-fettsyrer :Noen egg er beriket med omega-3 fettsyrer, som er essensielle fettsyrer som er viktige for hjertehelsen.