Må du koke scotch egg fra pakken eller er det greit å spise dem som de er?

Du kan spise skotske egg som de er, uten å koke dem videre, bare hvis råvarene er riktig tilberedt på forhånd.

Generelt sett lages skotske egg med hardkokte egg som er pakket inn i pølsekjøtt, belagt med brødsmuler og frityrstekt. Hvis alle disse komponentene har blitt tilberedt grundig før de pakkes, bør det skotske egget være trygt å spise uten ytterligere oppvarming.

Men hvis du er i tvil om det skotske egget er ferdigkokt, er det alltid best å være forsiktig og koke det videre. Du kan gjøre dette ved å bake det skotske egget i en ovn forvarmet til 375 grader Fahrenheit (190 grader Celsius) i omtrent 15-20 minutter, eller til pølsekjøttet er gjennomstekt.