Kan du legge en bokskake i 10X15 arks form?

Det anbefales ikke å legge en bokskake i en form på 10X15 ark, da kakerøren blir for tynn og kanskje ikke stekes jevnt. En standard kakeblanding er vanligvis ment for en 9X13 tommers panne, og bruk av en større panne vil kreve justeringer av røren eller steketiden.