Hvordan legger du skum på varm sjokolade?

1. Varm melken din. Du kan gjøre dette i mikrobølgeovn eller på komfyrtopp. Hvis du bruker mikrobølgeovn, varm melken i en mikrobølgeovnsikker beholder i 30 sekunder av gangen, rør i mellom til den er varm, men ikke kokende. Hvis du bruker komfyrtopp, varm melken over middels varme, rør ofte, til den er varm, men ikke kokende.

2. Skum melken. Det er noen forskjellige måter å skumme melk på. Du kan bruke en melkeskummer, en fransk presse eller til og med en blender. Hvis du bruker en melkeskummer, følg instruksjonene som fulgte med skummeren. Hvis du bruker en fransk presse, pumper du bare stempelet opp og ned til melken er skummet. Hvis du bruker en blender, bland melken på høy hastighet i 30 sekunder.

3. Tilsett den varme sjokoladeblandingen og rør. Tilsett den varme sjokoladeblandingen til den skummede melken og rør til den er oppløst.

4. Topp med pisket krem ​​og/eller marshmallows, om ønskelig.

Nyt den skummede, varme sjokoladen!