Hvis du ved et uhell smelter et skjærebrett av plast i ovnen mens du baker kaker, er det fortsatt trygt å spise?

Det er generelt ikke tilrådelig å spise mat som har kommet i kontakt med smeltet plast. Når plast varmes opp kan det frigjøre skadelige kjemikalier i maten, noe som kan utgjøre helserisiko.

Typen plast og temperaturen den når kan påvirke alvorlighetsgraden av risikoen. Noen plaster kan frigjøre mer giftige kjemikalier enn andre, og høyere temperaturer kan øke mengden kjemikalier som frigjøres. I tillegg kan lengden av tiden maten er i kontakt med den smeltede plasten også påvirke nivået av forurensning.

Hvis du er usikker på om informasjonskapslene dine er trygge å spise, er det best å være forsiktig og kaste dem.