Hvilken type glasur bruker du i sprøyteposer?

Smørkrem: Smørkrem er et klassisk valg for sprøyteposer, da den er lett å jobbe med og holder formen godt. Den kan lages i forskjellige smaker, for eksempel vanilje, sjokolade eller kaffe.

Kongelig glasur: Royal icing er en hard glasur som er laget av eggehviter, melis og vann. Den tørker til en hard finish, noe som gjør den ideell for detaljerte design på kaker og småkaker.

Marengs: Marengs er en type frosting laget av pisket eggehvite og sukker. Den er lettere og luftigere enn smørkrem, og den kan smaksettes med ulike ekstrakter eller krydder.

Ganache: Ganache er en rik sjokoladefrosting som er laget av tung fløte og sjokolade. Den er glatt og blank, og den kan brukes til å lage vakre dekorasjoner på kaker og bakverk.

Pisket krem: Pisket krem ​​er en lett og luftig frosting som er laget av pisket tung krem. Det er ofte smaksatt med vanilje eller andre ekstrakter, og det er et populært valg for topping av desserter som paier, kaker og sundaes.