- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Matlaging og Baking >> baking Teknikker
Kan lim konditorfarge erstattes med flytende farge i baking?
Et forhold på 1:4 er et godt utgangspunkt, noe som betyr at du vil bruke en del pasta konditorfarge til fire deler vann. Så hvis du for eksempel ønsker å bruke 1 ts flytende konditorfarge, trenger du bare å bruke ¼ ts pasta konditorfarge.
Det kan også hende du må justere mengden vann du legger til oppskriften for å kompensere for den ekstra væsken i konditorfargen.
Det er viktig å gjøre disse justeringene forsiktig og gradvis, siden for mye pastafargestoff kan gjøre bakevarene dine bitre eller endre teksturen.
På grunn av dette er det lurt å starte med en liten mengde og øke den gradvis til du oppnår ønsket farge. Husk alltid å gjøre en foreløpig utprøving av oppskriften din med pastafargestoffet før du lager et større parti.
baking Teknikker
- Hvordan lage mørk sjokolade Mandler
- Hvordan Bake Cakes & amp; Brød på toppen av en Gassovn
- Hva er komfyrtegning som hvordan man kan forbedre trekningen…
- Kan jeg lage en dato Nut Cake Like a christmas pudding
- Hvordan bruke en vanlig ovn?
- Hvordan lage kake mix super fuktig (3 trinn)
- Hva er forskjellen mellom Fondant og Gum Paste
- Hva er formålet med gjær i en oppskrift?
- Hvordan Glasur Doughnuts med honning (6 trinn)
- Hva er funksjonen til en emulgator
baking Teknikker
- Bakeutstyr
- baking Basics
- baking Teknikker
- matlaging Teknikker
- kjøkkenutstyr
- kokekar
- enkle oppskrifter
- grønn
- Produsere & Pantry
- krydder
