- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Matlaging og Baking >> baking Teknikker
Hvis ren natron varmes opp til høye temperaturer, forvandles den til en gass pluss lettere, men veldig alkalisk faststoff. Antyder dette at et grunnstoff eller en forbindelse?
Det faktum at ren natron (natriumbikarbonat) forvandles til en gass (karbondioksid) pluss et lettere, men veldig alkalisk fast stoff (natriumkarbonat) når det varmes opp til høye temperaturer, antyder at det er en forbindelse .
Når en forbindelse gjennomgår en kjemisk endring, brytes den ned til enklere stoffer eller omdannes til nye forbindelser. Når det gjelder natron, kan nedbrytningsreaksjonen representeres som følger:
2NaHCO3 (natriumbikarbonat) → Na2CO3 (natriumkarbonat) + H2O (vann) + CO2 (karbondioksid)
Under denne prosessen brytes natriumbikarbonatforbindelsen ned i tre forskjellige stoffer:natriumkarbonat (et fast stoff), vann (en væske) og karbondioksid (en gass). Dette indikerer at natron ikke er et grunnstoff, som er et rent stoff som ikke kan brytes ned til enklere stoffer med kjemiske midler, men snarere en forbindelse som er sammensatt av flere elementer kjemisk bundet sammen.
Mat og drikke
- Hvordan steke en Tyrkia på 225 Degrees
- Hvordan Mikrobølgeovn en hel kylling
- Hvordan lage potetmos fra grunnen av (6 trinn)
- Hvordan Freeze Smoked Fish Dip (3 trinn)
- Slik unngår brød fra Going Ståle (5 trinn)
- Hva er en sylteagurk god for?
- Hvem oppfant Coca-Cola og hvorfor kaller Amerika det Coca-Co…
- Ingrediens erstatning for Kamskjell
baking Teknikker
- Hvordan forhindrer du at epler blir brune?
- Fersk ananas & amp; Baking
- Hvorfor natron i nøtteskjørhet?
- Kan du erstatte kondensert melk i en bakeoppskrift med vanli…
- Hvordan får du kirsebærbombeteknikken i okami?
- Husdyr Cupcake Ideas
- Hvordan Substitute Brown Sugar for White Sugar
- Hva er den raskeste måten å koke vann på en Gassovn
- Har en ovn ledning eller konveksjon?
- Hvis en muffinsoppskrift krever 1 og 3 4 kopper granulert su…