- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Matlaging og Baking >> baking Teknikker
20 bakeverktøy og utstyr med deres formål?
1. Rolling Pin :Brukes til å flate ut og forme deig.
2. Målebeger og skjeer :For nøyaktige målinger av ingredienser.
3. Mikseboller :Brukes til å blande ingredienser og tilberede rører.
4. Visp :For omrøring og blanding av ingredienser, inkorporering av luft.
5. Spatula :For blanding, spredning og skraping av ingredienser.
6. Treskje :For å røre og blande ingredienser, spesielt i kokekar som ikke kleber.
7. Sil eller sikt :For sikting av mel og andre tørre ingredienser for å fjerne klumper og lufte dem.
8. Konditorpensel :Brukes til å pensle eggvask, olje eller glasur på bakverk og brød.
9. Cookie Cutters :For å skjære ut former fra deig, brukt til småkaker og andre bakevarer.
10. Stekeplater :Brukes til å bake informasjonskapsler, kaker, bakverk og andre plateoppskrifter i ovnen.
11. Muffinsformer :For baking av individuelle muffins, cupcakes og andre lignende godbiter.
12. Kakeformer :Tilgjengelig i ulike former (rund, firkantet, brød) for baking av kaker og andre bakevarer.
13. Springform-panner :For baking av ostekaker og kaker som krever enkel fjerning fra pannen.
14. Paiplater :Brukes til å bake paier, terter og quicher.
15. Kjøkkentimer :Hjelper deg å holde styr på steketider for å unngå over- eller understeking.
16. Ovnvotter :Beskytter hendene mot varme ovnsrister og bakevarer.
17. Pergamentpapir :Plasseres på bakepapir for å hindre at den setter seg fast og for enkel fjerning av bakevarer.
18. Trådkjølestativ :La bakevarer avkjøles jevnt og unngå at det dannes kondens.
19. Kaketester eller spyd :Brukes til å sjekke om bakevarer er ferdige ved å sette det inn i midten.
20. Ståmikser (valgfritt) :En elektrisk mikser med tilbehør for miksing, pisking og elting.
Disse verktøyene og utstyret er avgjørende for å bake ulike typer bakevarer med letthet og presisjon.
Mat og drikke
- Hvordan lage et destilleri
- Hvordan steke coated Svinekoteletter (5 trinn)
- Hvor mange gram mel er det i en cuo?
- Hvilken veier mer 20 gram eller 1 pund?
- Kan du bake Frozen Fried Okra
- Kan du bake frossen grytepai i brødrister hvis det er en al…
- Hvor mye smør bruker du i stedet for å forkorte?
- Forskjellen mellom Hard & amp; Myke oster
baking Teknikker
- Hva er komfyrtegning som hvordan man kan forbedre trekningen…
- Å lage riller av folder i deigen?
- DIY Black Walnut Cracker
- Hvordan tilbereder du ferske chips i en halogenovn?
- Er matlaging og baking det samme?
- Hva er de forskjellige stilene av veggovner tilgjengelig?
- Hvordan skrive ut på Fondant
- Er det greit å bruke natron når du lager usyret brød?
- Hva betyr natron?
- Hvordan lage sjokolade kopper med ballonger