- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Matlaging og Baking >> baking Teknikker
Hvor lenge baker du en bundt-kake?
Steketiden for bundt-kaker kan variere avhengig av størrelse og type kake, samt ovnen din. Her er noen generelle retningslinjer for steketider for forskjellige størrelser av bundt-kaker:
- Mini bundt-kaker (individuell størrelse) - 15-20 minutter
- Små bundt-kaker (kapasitet på 6 kopper) - 30-35 minutter
- Medium bundt-kaker (kapasitet på 10 kopper) - 35-45 minutter
- Store bundt-kaker (kapasitet på 12 kopper) - 45-55 minutter
Disse tidene er omtrentlige og kan variere avhengig av ovnen din og den spesifikke oppskriften du bruker. Se alltid oppskriften du følger for spesifikke bakeinstruksjoner.
For å være sikker kan du sjekke om bundt-kaken din er ferdig ved å stikke inn en tannpirker eller trespyd i midten. Hvis tannpirken kommer ren ut eller med bare noen få fuktige smuler på, er kaken ferdig. Innvendig temperatur i tilberedt kake (sentrum av tykkeste del, målt med kjøtttermometer) vil ofte være minst 200F grader. La kaken avkjøles i formen i noen minutter før den vendes over på et serveringsfat.
Mat og drikke
baking Teknikker
- Hvordan lage en ball Cake
- Hvordan fungerer baking?
- Hvordan Kna brøddeig
- Kjeks kutter Innbyttere
- Hvordan Cut Angel Food Cake
- Er det kjemikalier i natron?
- Hvordan å lage mat med Acetate Sheets
- Hvordan Substitute Baking Chocolate for Cocoa
- Hvordan Pisk eggehvitene i stive topper (6 trinn)
- Hvordan lage den Pastry Base av en Quiche (8 trinn)