Hva er det beste krydderet med marinering og gni til grytestek?

Beste marinering:

Ingredienser:

- 1/4 kopp rødvin

- 1/4 kopp soyasaus

- 1/4 kopp Worcestershire saus

- 1/4 kopp olivenolje

- 2 ss brunt sukker

- 2 ss hakket hvitløk

- 2 ss tørket oregano

- 1 ts salt

- 1 ts sort pepper

Instruksjoner:

1. I en stor bolle, visp sammen alle ingrediensene til de er kombinert.

2. Legg grytesteken i en stor gjenlukkbar plastpose og hell marinaden over.

3. Lukk posen og sett i kjøleskap i minst 4 timer eller over natten.

Beste gnikrydder:

Ingredienser:

- 2 ss paprika

- 1 ss malt spisskummen

- 1 ss chilipulver

- 1 ss hvitløkspulver

- 1 ss løkpulver

- 1 ss tørket oregano

- 1 ss salt

- 1 ts sort pepper

Instruksjoner:

1. Kombiner alle ingrediensene i en liten bolle.

2. Fjern grytesteken fra marinaden og tørk den.

3. Gni krydderet over hele grytesteken.

4. Legg grytesteken i en langpanne og tilsett litt av marinaden.

5. Dekk til pannen og stek i en forvarmet ovn ved 375 grader Fahrenheit i 2-3 timer, eller til grytesteken er gjennomstekt og mør.