hvilken egenskap til faste stoffer brukes når det brukes til å gjøre håndtaket til en trykkoker?

Lav termisk ledningsevne :Håndtakene på trykkokere er vanligvis laget av et materiale med lav varmeledningsevne, for eksempel plast eller tre. Dette hindrer varmen fra gryten i å nå håndtaket, noe som gjør det trygt å berøre selv når komfyren er i bruk.