Kan du bake to separate retter i ovnen samtidig med forskjellig temperatur?

Ja, du kan bake to separate retter i en ovn samtidig med forskjellige temperaturer. Slik kan du gjøre det:

1. Forvarm ovnen til den høyeste av de to temperaturene du trenger for rettene dine.

2. Plasser retten som krever lavere temperatur i ovnen først.

3. Etter at retten har stekt i omtrent halvparten av den nødvendige tiden, reduser du ovnstemperaturen til den innstillingen som er nødvendig for den andre retten.

4. Sett den andre retten i ovnen og fortsett å steke begge rettene til de er ferdige.

Her er noen tips for å bake to retter samtidig:

* Bruk to forskjellige bakeplater for å unngå at smakene på rettene blander seg.

* Hvis rettene har ulik steketid, roter du dem halvveis i koketiden slik at de koker jevnt.

* Sjekk oppvasken ofte for å være sikker på at de ikke blir overkokte.

* Hvis rettene er ferdig tilberedt på forskjellige tidspunkter, ta den ferdige retten ut av ovnen og hold den varm til den andre retten er ferdig.