Hvordan holder du en bøttedag kullovn brennende?

1. Start med et godt grunnlag. Legg et lag med aske i bunnen av ovnen. Dette vil bidra til å beskytte ovnen mot varmen og gi isolasjon.

2. Legg til kull. Fyll ovnen med et lag kull, ca 2 tommer tykt.

3. Tenn bålet. Start med å tenne en fyrstikk og legg den så under kullet. La bålet brenne i noen minutter til det er etablert.

4. Legg til mer kull. Når brannen er etablert, tilsett mer kull til komfyren. Hold komfyren fylt med kull slik at bålet kan brenne jevnt.

5. Juster utkastet. Trekk er mengden luft som strømmer gjennom ovnen. For mye trekk vil føre til at bålet brenner for varmt, og for lite trekk vil føre til at bålet ulmer. Juster trekket ved å åpne eller lukke spjeldet.

6. Overvåk brannen. Hold øye med bålet og sørg for at det brenner jevnt. Hvis bålet brenner for varmt, åpner du spjeldet for å slippe inn mer luft. Hvis bålet brenner for sakte, lukker du spjeldet for å begrense luftstrømmen.

7. Fyll på kullet etter behov. Ettersom kullet brenner, må det etterfylles. Tilsett mer kull til komfyren hver gang brannen begynner å dø ned.

8. Slukk brannen. Når du er ferdig med å bruke ovnen, slukk brannen ved å lukke spjeldet og la ilden kvele seg selv.

Tips for å holde en kullovn på en dag brennende:

* Bruk et kull av høy kvalitet. Billig kull kan gi mye aske og tjære, som kan tette ovnen og gjøre den vanskelig å bruke.

* Hold ovnen ren. Aske og tjære kan bygge seg opp inne i ovnen, noe som kan begrense luftstrømmen og gjøre det vanskelig å brenne kullet. Rengjør ovnen regelmessig for å unngå at dette skjer.

* Vær tålmodig. Det tar tid å lære å bruke en kullovn riktig. Ikke bli motløs hvis du ikke får startet brannen med en gang. Bare fortsett å øve og du vil til slutt få det riktig.