Hva betyr 2 ts i matlaging?

I matlaging står "2ts" for 2 ts. En teskje er en måleenhet som vanligvis brukes i oppskrifter for å indikere en liten mengde av en ingrediens, spesielt tørre ingredienser som krydder, urter og bakepulver. Det er forkortet som "ts."

En teskje tilsvarer:

- Omtrent 5 milliliter (ml)

- 1/3 spiseskje (ss)

- 1/6 væske unse (fl oz)

Når en oppskrift krever 2 ts av en ingrediens, betyr det at du bør legge til to teskjeer av den ingrediensen i blandingen. For å måle 2 teskjeer nøyaktig, kan du bruke en teskje måleskje eller en standard kjøkkenskje og visuelt anslå mengden.

Det er viktig å følge de spesifiserte målene i en oppskrift for å sikre riktig balanse mellom smaker og konsistens til den endelige retten.