Kan du bruke metall i en varmluftsovn?

Det avhenger av typen konveksjonsovn og metallgjenstand. Konveksjonsovner bruker en vifte til å sirkulere varm luft rundt maten, noe som kan føre til at metall blir veldig varmt. Dette betyr at enkelte typer metall, som aluminiumsfolie eller tynne metallpanner, ikke bør brukes i varmluftsovner fordi de kan utgjøre en brannfare. Men andre typer metall, som støpejern eller rustfritt stål, kan vanligvis uten problemer brukes i konveksjonsovner. Hvis du er usikker på om en bestemt metallgjenstand kan brukes i en varmluftsovn, er det best å konsultere ovnens bruksanvisning.