- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Matlaging og Baking >> matlaging Teknikker
Når grønnsaker tilberedes i en gryte på komfyren, bruk partikkelteori for å forklare hvorfor lokket begynner å hoppe opp og ned?
Når grønnsaker tilberedes i en gryte på komfyren, varmes vannmolekylene i gryten opp og begynner å bevege seg raskere. Når de beveger seg raskere, begynner de å fordampe og blir til vanndamp. Denne vanndampen stiger opp til lokket på gryten og kondenserer tilbake til flytende vann. Vanndråpene faller deretter ned i gryten igjen, treffer grønnsakene og får lokket til å hoppe opp og ned.
Her er en mer detaljert forklaring av prosessen:
1. Vannmolekylene i kjelen varmes opp av komfyren.
2. Når vannmolekylene beveger seg raskere, begynner de å fordampe og blir til vanndamp.
3. Vanndampen stiger opp til lokket på gryten.
4. Vanndampen kondenserer tilbake til flytende vann på lokket til kjelen.
5. Vanndråpene faller tilbake ned i kjelen, treffer grønnsakene og får lokket til å hoppe opp og ned.
Hastigheten som lokket hopper opp og ned med avhenger av flere faktorer, inkludert temperaturen på vannet, mengden vann i kjelen og størrelsen på lokket. Jo høyere temperatur vannet har, desto raskere vil vannmolekylene bevege seg og jo mer vanndamp produseres. Dette vil føre til at lokket hopper opp og ned oftere. Jo mer vann i kjelen, jo mer vanndamp vil det produseres og jo oftere vil lokket hoppe opp og ned. Jo større lokket er, jo flere vanndråper vil kunne falle tilbake i kjelen og jo oftere vil lokket hoppe opp og ned.
Mat og drikke
- Hvordan bygge din egen Malt Kiln
- Hva er en god oppskrift på sjokoladeformer?
- Hvordan lage Sugar Cookies Med No Egg (9 trinn)
- Hva er forskjellen mellom tørr rødvin og sherry Kan jeg br…
- Kjøkkenutstyr som begynner med j eller k?
- hvordan kan jeg få flaskevann?
- Hvordan Toast Tortillas i ovnen (6 trinn)
- Bruker du Monterrey jack cheese med store bokstaver?
matlaging Teknikker
- Hvordan lage kylling biter i en Skillet
- Hvordan slakter en Pheasant (7 trinn)
- Instruksjoner Frozen Pizza Dough Ball (3 trinn)
- Hvordan å lage mat med italiensk dressing (5 trinn)
- Forskjellen mellom Rolling Boil & amp; Lett Boil
- Hvordan bruke sitronsaft i fruktsalat
- Hvordan Smelt sjokolade for jordbær
- Hvordan Mikrobølgeovn Pinto Beans
- Hvor lenge skal du steke lam i en halogenovn?
- Hvordan strekke Pizza Dough