Hvordan bruker du sitronmelisse i matlagingen?

Frisk sitronmelisse

- Bruk sitronmelisseblader som erstatning for basilikum, mynte eller persille.

- Tilsett noen kvister fersk sitronmelisse i salater.

- Hell sitronmelisseblader i marinader for å skape en forfriskende og frisk smak.

- Inkorporer hakkede sitronmelisseblader i pestoer, sauser eller dipper for et ekstra lag med smak.

Tørket sitronmelisse

- Tilsett en klype tørkede sitronmelisseblader til supper, gryteretter eller stekte retter for å forbedre smaken.

-Bruk sitronmelisse i desserter som kaker, kjeks eller puddinger for å gi en subtil sitrusaktig tone.

- Dryss tørket sitronmelisse som garnityr for å forbedre presentasjonen og gi retten et snev av smak.