Når du tilbereder runde roastbiff med to øyne sammen, den ene 2 lbs den andre 3 bruker du koketid på 5 lb?

Å tilberede flere runde roastbiff sammen betyr mer enn et tidsberegningsproblem. De to stekene tilberedes i forskjellig tempo. Selv om du omtrent kan bruke et estimat på 5 pund, bør du fortsatt overvåke interne temperaturer for ferdighet.