Bør jeg bruke kjøkkenutstyr av plast eller metall?

Kjøkkenutstyr av plast

* Fordeler:

* Rimelig

* Lett

* Non-stick

* Varmebestandig opp til 250 grader Fahrenheit

* Trygg for bruk på kokekar som ikke kleber

* Ulemper:

* Kan smelte hvis den utsettes for høy varme

* Kan ripe non-stick kokekar

* Ikke så holdbar som metallredskaper

Kjøkkenutstyr av metall

* Fordeler:

* Mer holdbar enn plastredskaper

* Tåler høyere temperaturer

* Bedre for omrøring og blanding

* Mindre sannsynlighet for å ripe non-stick kokekar

* Ulemper:

* Dyrere enn plastredskaper

*Tyngre enn plastredskaper

* Kan reagere med sure matvarer og få dem til å endre farge eller smak

Hva skal jeg velge?

Det beste valget av kjøkkenutstyr for deg avhenger av dine individuelle behov og preferanser. Hvis du leter etter et billig og lett alternativ, kan plastredskaper være et godt valg. Er du på jakt etter mer slitesterke redskaper som tåler høyere temperaturer, kan metallredskaper være et bedre alternativ.