Hvor mye tørket timian erstatter du 1 ts fersk, hakket timian?

Den generelle tommelfingerregelen er å bruke 1/3 av mengden tørket timian for hver 1 ts fersk timian som kreves i en oppskrift. Derfor, hvis en oppskrift krever 1 ts frisk hakket timian, bør du bruke 1/3 ts tørket timian.