Må du ha vann i konditorfargen?

Det avhenger av hvilken type matfarge du bruker.

Hvis du bruker flytende konditorfarge, ja, du må tilsette vann før du bruker den. Dette er fordi flytende konditorfarge er veldig konsentrert, og det kan være vanskelig å blande det jevnt inn i mat uten å tilsette vann.

Hvis du bruker gelématfarge, trenger du kanskje ikke tilsette vann. Gel konditorfarge er tykkere enn flytende konditorfarge, og det kan være lettere å blande det jevnt inn i mat uten å tilsette vann. Men hvis du finner ut at gelmatfargen er for tykk, kan du tilsette en liten mengde vann for å gjøre den lettere å blande.

Hvis du bruker pulverisert konditorfarge, må du definitivt tilsette vann før du bruker den. Pulverisert konditorfarge er veldig konsentrert, og det kan være vanskelig å løse den jevnt opp i mat uten å tilsette vann.