Hva er formelen for maisstivelse og vann?

Maisstivelse og vann danner ikke en kjemisk forbindelse med en bestemt formel. Når de blandes sammen, danner maisstivelse og vann en suspensjon eller en blanding der ett stoff (maisstivelse) er spredt i et annet (vann). Den resulterende blandingen er vanligvis kjent som maisstivelsesslurry eller maisstivelsepasta.