- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Matlaging og Baking >> Produsere & Pantry
Hva skjer med maten din når den kommer inn i magen til den når tykktarmen?
Når maten kommer inn i magen, gjennomgår den flere prosesser mens den beveger seg gjennom fordøyelsessystemet til den når tykktarmen. Her er en oppsummering av hva som skjer:
Magen:
1. Mekanisk fordøyelse :Magemusklene trekker seg sammen og slapper av, og bryter fysisk ned maten i mindre biter.
2. Surt miljø :Magen produserer saltsyre og enzymer som pepsin, som begynner å bryte ned proteiner og sette i gang kjemisk fordøyelse.
3. Mikse og kjerne :Magemusklene fortsetter å blande og kjerne maten, bryte den ytterligere ned og blande den med fordøyelsessaft.
4. Chymedannelse :Den delvis fordøyde maten, nå kalt chyme, beveger seg mot tynntarmen.
Tynntarm:
1. Kjemisk fordøyelse :Tynntarmen er det primære stedet for kjemisk fordøyelse. Enzymer fra bukspyttkjertelen og galle fra leveren hjelper til med å bryte ned karbohydrater, fett og proteiner til enklere molekyler.
2. Absorpsjon av næringsstoffer :Tynntarmen har bittesmå fingerlignende fremspring kalt villi og microvilli, som øker overflaten for effektiv absorpsjon av næringsstoffer. Ulike næringsstoffer, inkludert karbohydrater, fett, proteiner, vitaminer og mineraler, absorberes i blodet gjennom villi.
3. Fordøyelse av karbohydrater: Karbohydrater brytes ned til enkle sukkerarter som glukose, fruktose og galaktose.
4. Fordøyelse av fett :Fett brytes ned til fettsyrer og glyserol.
5. Fordøyelse av proteiner :Proteiner brytes ned til aminosyrer.
Tykktarm (tykktarm):
1. Vannabsorpsjon :Tykktarmen absorberer vann fra den gjenværende chymen, og størkner den til avføring.
2. Gjæring :Bakterier i tykktarmen gjærer ufordøyde karbohydrater og produserer gasser som metan, hydrogen og karbondioksid.
3. Elektrolyttabsorpsjon :Tykktarmen absorberer elektrolytter, som natrium og kalium.
4. avføringsdannelse :Avfallsmaterialet, nå i fast form, beveger seg sakte gjennom tykktarmen og blir til slutt eliminert som avføring under avføring.
Gjennom hele prosessen driver de rytmiske muskelsammentrekningene kjent som peristaltikk maten langs fordøyelseskanalen, og sikrer riktig bevegelse og fordøyelse.
Previous:Hva er økologisk landbruk?
Mat og drikke
- Hvilken organisme fraværende i nettet vil være MEST ansvar…
- Hva inne i poteten driver lyspæren?
- Hvordan myke opp Pumpkins (7 trinn)
- Hva er grunnen til å slå tilbake gjærdeig etter første h…
- Hvor mange kalorier er det i 3 kopper salat?
- Hvorfor regnes ikke ost som pålegg på Pizza Hut?
- Hva betyr muffinering?
- Hva er en Salt Pig
Produsere & Pantry
- Ulike typer Avokado
- Hvordan Dehydrate et gresskar
- Hvordan å høste bananer
- Hvorfor er mais så viktig i Iowa?
- Hvordan du oppbevarer poteter & amp; Løk på Home
- Hvordan du oppbevarer melis Long-Term
- The Octopus & amp; Cork Cooking Myte
- Hvordan Substitute Ghee for Butter (4 trinn)
- Hvordan lage smør med en foodprocessor (5 trinn)
- Er tomat en frukt eller grønnsak i Storbritannia?