Hva betyr økologisk frukt?

Økologisk frukt dyrkes og behandles i henhold til strenge standarder satt av United States Department of Agriculture (USDA). Disse standardene er utformet for å beskytte miljøet, spare vann og redusere forurensning. Økologisk frukt dyrkes i jord som er fri for syntetiske plantevernmidler, ugressmidler, gjødsel og andre kjemikalier. De dyrkes også uten bruk av genmodifiserte organismer (GMO).

Økologisk frukt er vanligvis dyrere enn konvensjonelt dyrket frukt. Det er imidlertid mange fordeler med å spise økologisk frukt. Økologisk frukt er:

* Friskere: Økologisk frukt plukkes på toppen av modenhet og behandles ikke med kjemikalier som kan forlenge holdbarheten. Dette gjør at de smaker bedre og er mer næringsrike.

* Mer næringsrik: Økologisk frukt inneholder flere vitaminer, mineraler og antioksidanter enn konvensjonelt dyrket frukt. Dette er fordi økologisk frukt dyrkes i sunnere jord og ikke er utsatt for plantevernmidler, ugressmidler eller andre kjemikalier.

* Tryggere: Økologisk frukt er tryggere å spise enn konvensjonelt dyrket frukt. Dette er fordi økologisk frukt ikke behandles med kjemikalier som kan forårsake kreft og andre helseproblemer.

* Bedre for miljøet: Økologisk landbrukspraksis er bedre for miljøet enn konvensjonell landbrukspraksis. Økologisk landbruk bidrar til å beskytte jord- og vannkvaliteten, redusere forurensning og spare energi.

Hvis du er ute etter de sunneste og deiligste fruktene som mulig, velg økologisk frukt.