Kan du koke ut soppgifter?

Kokende soppgifter eliminerer ikke deres giftige egenskaper. Noen giftige forbindelser som er tilstede i giftig sopp er varmestabile og kan ikke ødelegges ved koking eller annen vanlig kokemetode. Derfor er det ikke trygt å anta at koking gjør giftig sopp spiselig eller trygg å konsumere.