- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Matlaging og Baking >> krydder
Du legger for mye kajennepepper i oppskriften din, hvordan gjør du den mindre krydret?
Det er flere måter å redusere spiciness av en rett som har for mye kajennepepper:
- Legg til meieri: Meieriprodukter som melk, yoghurt, rømme eller ost kan bidra til å nøytralisere spiciness av cayennepepper. Du kan legge til en liten mengde meieri til retten direkte eller servere den sammen med retten.
- Bruk sure ingredienser: Sure ingredienser som sitronsaft, limejuice, eddik eller yoghurt kan også bidra til å balansere spiciness av cayennepepper. Du kan legge til en liten mengde av en sur ingrediens til retten direkte eller servere den sammen med retten.
- Legg til sødme: Søte ingredienser som sukker, honning eller melasse kan bidra til å oppveie spiciness av cayennepepper. Du kan legge til en liten mengde av en søt ingrediens til retten direkte eller servere den sammen med retten.
- Legg til ekstra ingredienser: Å legge til flere ingredienser til retten, for eksempel grønnsaker eller protein, kan bidra til å fortynne spiciness av cayennepepper.
- Bruk stivelsesholdig mat: Stivelsesholdig mat, som ris, poteter eller brød, kan bidra til å absorbere noe av krydret av kajennepepper. Server disse matvarene ved siden av retten eller bruk dem som base for retten.
- Fjern cayennepepper: Hvis retten fortsatt er for krydret etter å ha prøvd metodene ovenfor, kan det hende du må fjerne noe av cayennepepperen. Dette kan gjøres ved å sile av retten eller ved å plukke ut bitene av cayennepepper.
- Server over ris: Ris kan bidra til å absorbere noe av krydderet og gjøre retten mer velsmakende.
Det er viktig å huske at alles toleranse for spiciness er forskjellig, så det kan hende du må justere mengden cayennepepper og metoden for å redusere spiciness i henhold til dine egne preferanser.
Previous:Kan du koke ut soppgifter?
Mat og drikke
- Hva betyr det når kokekar beskrives som dobbeltkledde?
- Ulike måter å pakke Caramel Candy
- Bakt Thin Cut svinekoteletter (4 trinn)
- Hvor raskt virker koffein i kroppen din trenger jeg å vite …
- Hva er ulempene med eplejuice som inneholder pektin og stive…
- Hvordan marinere skiver Tørket Squid
- Hvilken nøyaktig temperatur må du steke grillet kyllingbry…
- Som en generell regel bør du alltid lage flere kompliserte …
krydder
- Typer Mindre Spicy Dry Chili
- Erstatning for beise Krydder
- Hvordan Cook Galangal
- Hva er Sjalottløk
- Hva er en kokosnøtt mest brukt til?
- Er guava gelé det samme som pasta?
- Hvor mye er en jalapenopepper i terninger?
- Hva rette for mye pepper?
- Hvor mange spiseskjeer er en kanelstang?
- Hva er kunstige kirsebær smaker Made From