Hvordan erstatter du sennepsfrø med malt sennep?

For å erstatte sennepsfrø med malt sennep, må du :

1. Kvern sennepsfrøene til et pulver. Du kan gjøre dette med en krydderkvern, kaffekvern eller morter.

2. Bruk 1/4 ts malte sennepsfrø for hver 1 ts malt sennep som kreves i oppskriften.

3. Juster mengden sennepsfrø etter din smak. Noen foretrekker en mer skarp sennepssmak, mens andre foretrekker en mildere smak.

4. Husk at sennepsfrø har en sterk smak, så det er viktig å starte med en liten mengde og tilsette mer etter smak.

5. **Sennepsfrø kan brukes i en rekke retter, inkludert salater, smørbrød, dip og sauser.

6. De kan også brukes som kjøttpålegg eller legges til marinader.

7. Sennepsfrø har lang holdbarhet, så de kan oppbevares på et kjølig, mørkt sted i opptil flere år.