- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Matlaging og Baking >> krydder
Hvilke urter brukes i ayurvedisk medisin?
I ayurvedisk medisin brukes et bredt utvalg av urter for sine terapeutiske egenskaper. Her er noen ofte brukte urter sammen med deres generelle fordeler i Ayurveda:
1. Ashwagandha (Withania somnifera):Kjent som indisk ginseng, fremmer den generell velvære, reduserer stress, øker energien og støtter reproduktiv helse.
2. Amla (Emblica officinalis):Også kalt indisk stikkelsbær, amla er rik på vitamin C og antioksidanter. Det støtter hudhelse, fordøyelsesfunksjon og immunitet.
3. Gurkemeie (Curcuma longa):Et vanlig krydder i ayurvedisk matlaging, gurkemeie har anti-inflammatoriske egenskaper og støtter leddhelse, leverfunksjon og fordøyelsesbalanse.
4. Triphala:Det er en kombinasjon av tre frukter - Amalaki (Emblica officinalis), Bibhitaki (Terminalia bellirica) og Haritaki (Terminalia chebula). Triphala hjelper til med å rense fordøyelsessystemet, forbedre fordøyelsen og fremme regelmessighet.
5. Neem (Azadirachta indica):Neem er høyt verdsatt for sine antibakterielle, antifungale og antiinflammatoriske egenskaper. Den er mye brukt til hudpleie, munnhygiene og intern rensing.
6. Guduchi (Tinospora cordifolia):Også kjent som giloy, anses denne urten som effektiv for å støtte immunitet, lindre feber og lindre luftveisproblemer.
7. Gotu kola (Centella asiatica):Det fremmer mental klarhet, forbedrer kognitiv funksjon, reduserer stress og hjelper til med å forbedre hudhelsen og leddhelsen.
8. Tulsi (Ocimum tenuiflorum):Hellig basilikum eller tulsi har hellig betydning i Ayurveda. Den er kjent for sine immunforsterkende og adaptogene egenskaper, som letter kroppens respons på stress.
9. Brahmi (Bacopa monnieri):En viktig urt for hjernens helse, Brahmi har tradisjonelt blitt brukt til å forbedre hukommelse, kognitiv funksjon og redusere angst.
10. Lakris (Glycyrrhiza glabra):I Ayurveda brukes lakris først og fremst som et effektivt middel for å berolige overflødig varme og gi næring til luftveiene.
Det er viktig å merke seg at bruken av ayurvediske urter og kosttilskudd bør diskuteres med en utdannet ayurvedisk lege eller helsepersonell for å sikre passende individuelle anbefalinger basert på personlig konstitusjon og krav.
Mat og drikke
- Når matlaging defineres delt som i 2 løk skrelt og tynne s…
- Bør restauranter ha lov til å selge genmodifisert kylling …
- Hva er produktets livssyklus til Jack Daniels?
- Hvilke redskaper brukes best til rustfrie stekepanner?
- Hva er de forskjellige stilene av veggovner tilgjengelig?
- Kan du bruke hvitt sukker i stedet for rått i brødmaskinop…
- Ting å lage mat i en Tagine
- Er salatdressing en blanding eller blanding?
krydder
- Er koriander en frukt eller grønnsak?
- Hva er budskapet om sennepsfrø i lignelsen?
- Hvordan rekonstituerer du tørket basilikum?
- Hvorfor liker du krydret ting så mye?
- Hva er farene ved å inhalere kanelpulver?
- Redusere varm smak krydder fra mat?
- Hvordan smaker solsikkefrøene?
- Hvordan lage funderer Krydder
- Hvordan identifiserer du spiselige einebær?
- Dry Rub Krydder