Hvor lenge kan du beholde de fleste krydder som kjøpes i butikk?

Kvernkrydder

* Hele krydder:2-3 år

* Malt krydder:6 måneder-1 år

* Malt spisskummen:3-6 måneder

* Malt koriander:6 måneder-1 år

* Malt gurkemeie:6 måneder-1 år

* Kvernet paprika:6 måneder-1 år

* Kvernet chilipulver:6 måneder-1 år

Tørkede urter

* Tørket basilikum:1 år

* Tørket timian:1 år

* Tørket oregano:1 år

* Tørket rosmarin:1 år

* Tørket salvie:1 år

Hele krydder

* Hele krydder i lufttett beholder:Opptil 2 år

* Hele krydder i krukker:Inntil 1 år

* Hele krydder i krydderposer:Inntil 6 måneder

Oppbevaring av krydder

* Oppbevar krydder på et kjølig, mørkt, tørt sted.

* Oppbevar krydder i lufttette beholdere.

* Unngå å utsette krydder for sollys eller varme.

* Bruk en skje til å måle krydder i stedet for å dyppe fingrene i glasset.

* Kast krydder som er gamle eller har mistet smaken.