Hva er ingrediensene i karamell av epler?

Karamellepler er en klassisk godbit som kan nytes av folk i alle aldre. De er laget ved å belegge hele epler i et lag med varm karamell. Karamellen får deretter avkjøles og stivne, og skaper et deilig og sprøtt skall.

Ingrediensene i karamellepler er enkle og lette å finne. Du trenger:

- Sukker

- Vann

- Maissirup

- Smør

- Salt

- Vaniljeekstrakt

- Epler

For å lage karamellen, bland sukker, vann, maissirup og smør i en kjele og kok opp. Når blandingen har kokt, reduser du varmen til middels og la det småkoke i ca 5 minutter eller til karamellen har tyknet og fått en gyllenbrun farge. Ta kjelen av varmen og rør inn salt og vaniljeekstrakt.

For å belegge eplene med karamell holder du bare et eple ved stilken og dypper det i den varme karamellen. Pass på å dekke eplet jevnt. La den overflødige karamellen dryppe av før du setter eplet til side for å avkjøle og stivne.

Karamellepler kan nytes ren eller dekorert med ekstra pålegg som nøtter, strø eller sjokoladebiter. De er en deilig og allsidig godbit som kan nytes i løpet av høstsesongen eller når som helst på året.