Hva er salt laget av?

Bordsalt, også kjent som natriumklorid (NaCl), er en kjemisk forbindelse som består av like deler natrium- og kloridioner. Disse ionene er ordnet i et kubisk krystallgitter, som gir salt sin karakteristiske form og egenskaper. Salt er et essensielt mineral for menneskers helse, da det bidrar til å regulere kroppens væskebalanse og muskelfunksjon. Den brukes også som matkonserveringsmiddel og smaksforsterker.