Hvis du lager ostekake og glemmer å sette den i kjøleskapet over natten?

Ostekake som står ukjølt over natten bør ikke spises. Ostekake inneholder meieriprodukter som kremost og egg, som er svært bedervelige og lett kan bli en grobunn for skadelige bakterier hvis de ikke oppbevares på riktig måte.

Inntak av ostekake som har stått ukjølt i en lengre periode kan føre til matbåren sykdom, som forårsaker symptomer som magesmerter, kvalme, oppkast og diaré. Hvis du er usikker på om ostekaken var tilstrekkelig nedkjølt, er det best å være forsiktig og kaste den for å unngå potensiell helserisiko.