Kan du bruke hermetisk ananas i stedet for fersk i kake?

Ja, du kan bruke hermetisk ananas i stedet for fersk ananas i kake. Det er imidlertid et par ting å huske på.

* Hermetisert ananas er søtere enn fersk ananas. Dette betyr at du kanskje må redusere mengden sukker i kakeoppskriften din hvis du bruker hermetisk ananas.

* Hermetisert ananas er også mer fuktig enn fersk ananas. Dette betyr at du kanskje må justere væskemengden i kakeoppskriften din hvis du bruker hermetisk ananas.

* Hermetisert ananas kan ha en annen smak enn fersk ananas. Dette er fordi hermetisk ananas ofte er pakket i sirup, noe som kan gi den en søtere og syrligere smak.

Hvis du er bekymret for noen av disse faktorene, kan du alltids teste kakeoppskriften din med et lite parti før du lager en større kake.