Hva er bangers mash?

Bangers and mash er en tradisjonell engelsk rett som består av pølser (bangers) servert med potetmos (mos). Pølsene er vanligvis svinekjøtt eller storfekjøtt, og er vanligvis grillet eller stekt. Potetmosen er laget med melk, smør og salt og pepper, og serveres ofte med saus. Bangers and mash er en populær rett i Storbritannia og Irland, og serveres ofte på puber og restauranter.