Hva er eplepai a la mode?

Eplepai à la mode er en tradisjonell amerikansk dessert som består av en skive eplepai servert med en skje iskrem på toppen. Begrepet "à la mode" er et fransk uttrykk som betyr "i stil med" eller "med is". Eplepai à la mode er et populært dessertvalg på restauranter og spisesteder, og det er også en vanlig hjemmelaget dessert.

Kombinasjonen av varm, flassende eplepai og kald, kremet is gir en deilig og mettende dessert. Isen bidrar til å balansere søtheten i paien, og den tilfører også litt kremethet til den generelle retten. Eplepai à la mode er en klassisk dessert som garantert vil glede alle.

Her er noen tips for å lage den perfekte eplepai à la mode:

* Bruk en vaniljeis av høy kvalitet. Dette vil utgjøre en stor forskjell i den generelle smaken av desserten.

* Server paien varm, men ikke varm. Hvis paien er for varm vil den smelte isen for raskt.

* Legg isskjeen oppå paien, i stedet for ved siden av. Dette vil bidra til at isen ikke glir av.

* Nyt umiddelbart! Eplepai à la mode nytes best fersk.