Hvordan tar du kullsyre ut av øl?

Tvinger ut kullsyre

1. Varm ølet ditt. Varm ølet til mellom 100 og 115☏, pass på at du ikke overskrider kokepunktet for vann (212☏), ellers ødelegger du smaken.

2. Rør ølet ditt. Under oppvarmingsprosessen må du hele tiden røre ølet ditt.

3. Plasser ølet i kjøleskapet. Når kullsyren er presset ut, setter du ølet i kjøleskapet til avkjøling.

4. Takk på nytt eller tappe ølet ditt på nytt. Når ølet er avkjølt kan du tappe det på nytt eller tappe det på nytt.

Fjerning av passiv kullsyre:

1. Åpne ølet. Åpne ølflasken eller boksen og la ølet stå ute en stund, gjerne over natten.

2. Swirl the Beer. Ta ølet og virvl væsken rundt beholderen.

3. Hell ølet i et glass Hell ølet i et glass.