Sant eller usant er hovedforskjellen mellom en Lager og en Ale type gjær som brukes?

Ekte. Hovedforskjellen mellom en pilsner og en ale er typen gjær som brukes. Lagergjær gjærer ved kjøligere temperaturer (5-12°C) og gir en renere og sprøere smak. Alegjær gjærer ved varmere temperaturer (18-24°C) og gir en fruktigere, mer kompleks smak.